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台灣卡桑VS日本阿嬤料理PK賽


作者：田中實加
出版社：上澤社
出版日期：2008年03月03日
語言：繁體中文 ISBN：9789866977343
裝訂：平裝

　以初學者食譜的角度來看這本書，其實，可以不用看了，這本書沒什麼詳細的步驟。

　但若是以觀看同樣的食材，日式和台式的作法有什麼不同，那麼這本書還是很有參考的價值。

　透過此書學到了不少的日式簡易家庭料理的作法，偶爾吃膩了台式口味，不妨翻開此書換點日式家庭料理吧！  

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