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我的美食異想世界
作者：鄭華娟
出版社：圓神
出版日期：2006年06月26日
語言：繁體中文 ISBN：9861331565
裝訂：平裝
我喜歡書中的插圖，食譜也很淺顯易懂。身處在異國，最麻煩的是食材的不同吧！每個地區都有自己獨特的生長環境，因而造就了不同的食材。
雖然，有食譜這種東西，但通常都是參考用的，不然，每道菜都要按照上面的食材構買，滿難的，不是想吃的菜，食材不相同，不然就是季節不對，買不到等等。或著往往買集了，卻傷了荷包。這時，就是要發揮～梵塔西～的時候了。
就像作者在書中所說，有點餓的時候，煮起東西來會特別好吃。而且，煮菜真的可以訓練腦力，什麼食材在什麼時候下鍋，在做菜的等待過程中，該如何備料，都是一項活用腦力組織的一門學問。當瞭解要領之時，就能體會做菜的樂趣。
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